相信大家都知道便利店是一个门槛低,操作简单、潜力巨大的创业项目,所以便利店往往成为很多创业者的首选,但是开便利店想要盈利,接下来即客智能小编为大家分享,关于开便利店都有哪些成本?固定成本和人员控制?
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便利店商品陈列
一、便利店的投入五大成本。
1、固定成本:便利店的转让费、租金押付、装修费、加盟费及押金
2、硬件成本:冰箱、空调、货架、收银台
3、软件成本:主要是收银系统
4、人员工资:如果是夫妻店的话,可以省去这部分支出
5、商品货物:便利店各商品品类
以上这些都是开一家便利店都必须支出的费用,我们来学习一下哪些成本是可以控制的?
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便利店商品货架
二、开便利店固定成本如何控制?
房租可是一个大头支出,一定要想办法在这块节流,除了和房东哭穷外,和房东签合同的时候,尽量签3-5年,千万不能只签1年,这样风险会比较大,如果每年房租递增的话,也是一笔比较大的支出。
另外,可以利用门店布局,增加一些收入,比如如果门店比较大的话,可以租出一部分给其他门店做生意,当然不能是和自己门店同品类的商品,另外还可以给一些流动商贩摆个小摊,收个摊位费。
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数字化零售
三:开便利店人员成本如何控制?
人员成本主要是员工工资,如果是夫妻店的话,可以省去这部分费用,如果是招聘员工的话,就需要考虑这一点了,在招聘员工时,把工资分成三块,基本工资+绩效+奖金,这样的工资组成构成有利于调动员工的工作积极性,设立考核标准,如果有未达到的地方,再做相应的工资扣减。另外在人员数量上,前期也不能招太多人,要根据门店的大小和实际情况招聘人员,一般的便利店,招2-3个人即可。
通过上述的阅读,大家应该清楚便利店经营中,如果已做好成本管理算是成功了一半,因为门店经营:一方面要学会控制成本,另一方面需要通过门店运营实现利润的增长,做生意要有做生意的思维,用最低的成本博取最大的利润,便利店合理控制成本支出就成功了一半。便利店管理并非单纯地依靠常规经营,即客智能便利店管理系统,该系统使用简单,操作方便,具有基础资料整理、采购管理、零售管理、会员管理、库存管理、前台收银等核心使用功能,并且性能稳定,技术支持以及售后服务快速。想深入了解即客智能便利店管理系统,欢迎留言交流。
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